Vino Divino

Cuadro de texto: Bodega José Luis Mounier

BODEGA JOSE L. MOUNIER

FINCA LAS NUVES

“Un Sueño hecho Realidad”

Está ubicada en El Divisadero, camino al Río Colorado a 5 Km. de la plaza principal., en lo que fuera un asentamiento indígena Diaguitas y Calchaquíes) dan cuenta de ello los innumerables morteros, punta de flechas, trozos de tinajas y terrazas de cultivo que se encuentran en la finca.

José L. Mounier Licenciado en Enología junto su esposa Mercedes, mendocinos y afincados desde hace 18 años en Cafayate; soñaron este proyecto que comenzó a tomar forma hace 8 años en una propiedad de 22 hectáreas.

Tienen tres hijos Salteños con 1o que comparten este proyecto.  Juntos están dando forma a este emprendimiento familiar Vitivinícola Turístico.

A 1850 mts. de altura fueron plantados los primeros viñedos respetando la sinuosidad del terreno; 400 plantas de Malbec fueron plantadas en la ladera del cerro entre piedras y cardones

Las primeras 2000 botellas del Blend salieron a la venta en el año 2001, luego se incorporó e Torrontés posteriormente Rosado y Finca Las Nubes (tinto joven). La producción del año 2004 es de 30.000 botellas en total siendo un 90% Mercado Interno y un 10% para Exportación.

La Finca se ha incorporado al Turismo Vitivinícola de Cafayate ofreciendo visitas guiada personalizadas que incluye la visita a los viñedos y degustación de sus vinos, almuerzos a grupos especiales, vinos por copas - tablas de fiambres y quesos.

Se reciben visitas todos los días, mañana y tarde, los domingos solo por la mañana. Si quiere anunciarse, hágalo al 03868-422129 o a japmounier@yahoo. com.ar

 

Juan de Garay 451 (La casa de Dios Baco)

Teléfono: 0341 15  317508

Correo: omar@vinodivino.com.ar

Arriba: Gerardo, Omar , Mercedes y Coco en las terrazas conservadas del antiguo asentamiento indígena

Abajo: Omar y Nestor degustando en la galería de la casa con lo viñedos de fondo